Carballo, Nuria ; Villacé, José <br/><br/>
Proyecto para la cocina contemporánea 

 - Santiago de Compostela :  Cluster da Madeira de Galicia,  2011 
 - 287 pags; cartoné  il.col.; castellano  22 cm 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788461461752 
<br/><br/><label>LCCN: </label>000003817